2023-02-15 11:31:20 Gastro radionica za maturante u Aspiri u Zagrebu Visoka škola Aspira u Zagrebu organizirala je besplatnu gastro radionicu za maturante s renomiranim istarskim kuharom, Davidom Skokom. Radionica odnosno masterclass održao se u petak, 10. veljače 2023. godine. Radionicu su pohađali učenici 3. d razreda, kuhari. Učenici 3. d razreda koji su sudjelovali u radionici su: Antonio Hrbak, Kristina Tudić i Matej Bedeković. Masterclass je bio sjajna prilika za naše učenike koji se školuju u ugostiteljstvu da ih se potakne da i dalje razvijaju vještine u području svoje buduće profesije. Tema je bila jeftina riba u modernoj gastronomiji, a poruka našim učenicima glasi: "Ako si završni class, dođi na masterclass u Aspiru!" Vrijedi izdvojiti i da Visoka škola Aspira već dugi niz godina školuje svoje studente da postanu stručnjaci za rad u hotelijerstvu, ugostiteljstvu i turizmu uvođenjem novih dodatnih znanja i vještina putem specijalizacije. Za naše učenike, smjer Konobar, svakako je zanimljiv Studij gastronomije, koji uključuje više od 80 praktičnih radionica s brojnim stručnjacima, kako iz svijeta kulinarstva, tako i iz područja restoraterstva, sommelierstva i menadženta. Kako je našim maturantima bilo na masterclassu, uz pratnju nastavnika Skendera, pogledajte u priloženoj fotogaleriji! |
Srednja škola Pitomača |