preskoči na sadržaj

Srednja škola Stjepana Sulimanca

 > Smjerovi
Kuhar - JMO

TJEDNI I GODIŠNJI FOND NASTAVNIH SATI

- KUHAR - JMO

1. Zajednički dio

Red. broj

Nastavni predmet

Broj sati

1. r.

2. r.

3. r.

tj.

god.

tj.

god.

tj.

god.

1.

Hrvatski jezik

3

105

3

105

3

96

2.

Povijest

2

70

-

-

-

-

3.

Vjeronauk / Etika

1

35

1

35

1

32

4.

Tjelesna i zdravstvena kultura

2

70

2

70

2

64

5.

Politika i gospodarstvo

-

-

-

-

2

64

Ukupno zajednički dio

8

 

6

 

8

 

2. Posebni stručni dio

6.

Strani jezik I

2

70

2

70

2

64

7.

Strani jezik II

2

70

2

70

2

64

8.

Gospodarska matematika

2

70

2

70

2

64

9.

Računalstvo

2

70

1

35

-

-

10.

Povijest hrvatske kulturne baštine

-

-

-

-

2

64

11.

Biologija s higijenom i ekologijom

1

35

2

70

-

-

12.

Osnove turizma

2

70

-

-

-

-

13.

Organizacija poslovanja ugostiteljskih poduzeća

-

-

2

70

2

64

14

Kuharstvo

7

245

7

245

8

256

15.

Ugostiteljsko posluživanje

-

-

2

70

-

-

16.

Poznavanje robe i prehrana

2

70

2

70

2

64

Ukupno posebni stručni dio

20

 

22

 

20

 

 3. Praktična nastava

 

              tjedna

8

280

8

280

8

256

 

              ljetna

182

 

182

 

-

 

Sveukupno

36

1260

36

1260

36

1152

 

Kuhari rade u turizmu i ugostiteljstvu, prehrambenoj industriji ili vode vlastite ugostiteljske objekte. Mogućnost zapošljavanja je velika, poglavito tijekom turističke sezone. Ovo zanimljivo i atraktivno zanimanje svakim danom sve više dobiva na cijeni, što možete vidjeti prateći medije od TV pa do tiska. Naš škola ima dobro opremljen ugostiteljski praktikum u kojem rade vrsni majstori struke i prenose svoje bogato znanje i iskustvo budućim učenicima.





CMS za škole logo
Srednja škola Stjepana Sulimanca / Dravska 41, HR-33405 Pitomača / www.ss-stjepana-sulimanca.skole.hr / ured@ss-stjepana-sulimanca.skole.hr
preskoči na navigaciju